Fondue de chocolate

Receta de fondue de chocolate

Fresas y plátanos mojadas en chocolate fundido. Una deliciosa combinación que resulta divertida y amena para niños y adultos.

Ingredientes para preparar fondue de chocolate

  • 250 gr. de chocolate especial postres
  • 4 plátanos
  • 250 gr. de fresas
  • Azúcar

¿Cómo preparar fondue de chocolate?

  • Hacer una fondue de chocolate es muy fácil. Para tenerlo todo listo antes de deshacer el chocolate, vamos a pelar los plátanos y a cortarlos en rodajas. Luego los serviremos en un cuenco.
  • Por otro lado, lavamos las fresas, las cortamos en tres trozos cada una, las ponemos en otro cuenco y espolvoreamos un poco de azúcar sobre ellas, para que suelten almíbar.
  • Por otro lado, echamos el chocolate troceado en el recipiente de la fondue, encendemos la mecha, la ponemos debajo, y removemos poco a poco hasta que el chocolate se funda.
  • El procedimiento para disfrutar de la fondue de chocolate consiste en pinchar la fruta y mojarla en el chocolate caliente, antes de llevársela a la boca. Si se prefiere, la fondue de chocolate se puede hacer con otras frutas.
  • Foto orientativa: Rockinfree
Nota del autor:

Además de los ingredientes indicados, para hacer correctamente la fondue de chocolate, se necesitan los quemadores de la fondue, así como los pinchos largos para mojar la fruta en el chocolate.

  • 5 min. cocción
  • 5 min. preparación
  • Dificultad principante
  • 4 personas
  • 0 comentarios
  • Recetas de chocolate
  • Postres
  • Enviada el 23/05/2012
  • Leída 8.686 veces